Présentation
Nous travaillons de façon éco-responsable sur nos colonies d'abeilles avec des produits labellisés bio comme le traitement contre le varroa ou les huiles essentielles. Notre récolte est peu mécanisée et notre miel n'est ni chauffé, ni malaxé.
Notre miel est issu exclusivement de nos ruchers et aucune modification n'est apportée après l'extraction.
Nous récoltons un miel de colza au printemps, un miel de tilleul, et un miel de forêt en été lorsque la saison le permet. Ce sont des essences de miel typiques de notre région.
Afin d'être totalement transparent avec la qualité de nos miels, ces derniers sont tous millésimés de leur année de récolte.
Sur une idée originale de Web|Alternatif et avec le design de Kitchenette