Des produits de qualité en vente directe, du producteur au consommateur !

Producteurs de fromages de chèvre , nous privilégions le bien être de nos animaux: nos chèvres pâturent dehors toute l'année sauf 2 mois dans l'hiver ou elles sont nourries au foin.
De plus, nous allons en alpages l'été en Savoie ou l'air est frais, l'herbe est riche et les paysages font rêver !
Nous sommes donc dans le Cantal 8 mois par an , de début octobre à fin mai!
Nous vous proposons une large gamme de produit: fromage frais, mi-sec , sec, aux épices , tomme de chèvre, persillé, yaourt de chèvre , confiture de lait …
Vous pouvez venir directement à la ferme de préférenc...

La ferme de Couledoux, se situe à 900 m d’altitude, à Couledoux Boutx au cœur de la montagne Pyrénéenne, en Comminges, proche de la station de ski du Mourtis et à 30 km de l’Espagne.
Producteur fermier de montagne, nous fabriquons du fromage de vache, nous avons également des cochons que nous transformons en charcuteries.

Nous vous accueillons tous les jours sur la ferme de 10h à 12h30 et de 15h30 à 18h30, GPS : 11 couret sud 31160 BOUTX COULEDOUX

Crée depuis 1984, nous vous proposons des miels locaux : toutes fleurs, acacia, bourdaine, châtaignier, tilleul, pissenlit et également des produits dérivés de la ruche comme le pollen, le vinaigre de miel et des bonbons au miel.

Vous pouvez nous trouver sur les marchés locaux, sur les foires BIO, et également à la ferme (ouverture tous les jours à toute heure)

L'histoire des Salines du Breuil commence en Argentine, dans la ville de Mar Del Plata. C'est là-bas que nous nous rencontrons. Ana travaille dans le tourisme, et moi Julien, je suis ingénieur sur les plates-formes pétrolières. Nous choisissons d'aller vivre en France, et après quatre ans à Nantes, l'air de la campagne nous manque.

Nous avons toujours rêvé d'un travail en adéquation avec nos idéaux…



Analia quitte l'hôtellerie pour l'accueil et les visites des Salines du Breuil.

Moi je quitte l'or noir pour l'or blanc…



Cela fait trois ans ...

Miels récoltés en Ardèche ou en Drôme

Je vous propose des miels issus d'un endroit spécifique et spécifié qui seront estampillés : fleurs de printemps, d'été, de chataignier , de lavande ou de forêts.

Nous sommes un couple de trentenaire passionnés de nature et de nourriture. Installés sur la ferme où l'étaient mes parents, anciens éleveurs de chèvres et producteurs de fromage en agriculture biologique. Nous prenons la relève avec mon compagnon pour faire perdurer la tradition de transformation sur le site du Bouffay à la Chapelle sur Erdre.
Désormais, la ferme est orientée vers la production de petits fruits (framboises, mûres, fraises, cassis, groseilles, rhubarbe) et fruits de verger (pêches de vigne, figues, prunes). Ces fruits sont entièrement destinés à la transformation et son d...