GAEC GOYTY

Nous sommes bergers èleveurs sur la commune de Taurinya dans le 66. Nous élevons nos brebis en système pastoral intégral: en itinérance sur plusieurs communes du département des Pyrénées orientales. Nous les faisons pâturer au fils des saisons de la plaine aux hautes montagnes de Cerdagne.
Les Agneaux sont issus d'un croisement avec des béliers de race "charmoise" réputé pour sa qualité gustative. Ils sont élevés sous la mère (au lait maternel) en plein air ( « à l’herbe »).
L'alimentation de nos animaux est totalement locale pour vous proposer un authentique produit du terroir.
Nos produits sont certifié en agriculture biologique.
Nous vendons en directe à des particuliers, Biocoop et restaurants.
Nous procédons en livraisons groupées.
15 jours avants une livraisons nos clients sont avertis par mail. Ils passent commandes et nous convenons d'un point de livraison.
Nous proposons également de la viande de Porc.
Nos cochons sont élevés en plein air. Ils sont nourris au petit lait issus des production fromagère de Sahorre, aux fruits et légumes triés de l'arboriculture et du maraîchage Bio du Conflent et aussi aux drêches d'une Brasserie bio voisine. Nos cochons sont nourris exclusivement avec des ressources locales dans l'esprit du recyclage!