SPIRULINE FORET VERT

Bonjour,

nous sommes cultivateurs de Spiruline.
Notre ferme est à taille humaine (une serre, 220m2 de bassins).
Située sur le plateau des Fenouillèdes dans les Pyrénées Orientales préservé des pollutions.
Pour notre culture nous utilisons l'eau pure d'une source souterraine et notre énergie est produite par des panneaux solaires.
Nous séchons notre spiruline sans chauffage par convection , par cette méthode de séchage doux nous conservons toutes les qualités nutritives de notre Spiruline (ce qui nous distingue des productions industrielles qui sèchent leur Spiruline par chauffage à 140-200°C perdant ainsi une grande partie des nutriments).

pour découvrir l'utilisation et les bienfaits de la Spiruline vous pouvez consulter cette page: https://spiruline-foret-vert.fr/utilisation-et-recette/

À l'occasion d'une ballade à Montalba le Chateau joli village face au Canigou dans un cadre exceptionel, vous pouvez venir visiter notre ferme et découvrir la culture de Spiruline.

Notre ferme est ouverte toute l'année tous les jours de 10H à 18H.

Vous pouvez nous retrouver sur les marchés de producteurs à Montalba le Château, à Ille sur Têt, à Thuir.

Nous vendons aussi nos produits sur notre site ( https://spiruline-foret-vert.fr/boutique-spiruline-foret-vert/ ).

Nos produits sont aussi présents dans les Biocoop des Pyrénées Orientales.

À bientôt...