Présentation
exploitation créee en 1977 nous élevons nos canards sur les terres girondines dès le premier jour de naissance jusqu'au gavage sur parcours enherbé.
Les canards sont gavés au mais grains entiers, sans OGM, en parc collectif sur paille, pour le respect du bien être animal, avec un maximum de canards/lot par gaveur.
Nos méthodes de production vous assurent de retrouver le gout originel du canard gras.
Un savoir faire artisanal de qualité réalisé au sein même de nos locaux (abattage, découpe, transformation).
8.2€ / pièces
Saucisse fine de canard sous vide.
8.6€ / pièces
Cuisse confite de canard sous vide
4€ / pièces
Boudin à la viande de canard (180g)
5€ / pièces
Foie gras de canard entier 320 gr
34.2€ / pièces
Sur une idée originale de Web|Alternatif et avec le design de Kitchenette