LA FERME DE CHAMPIER
Coordonnées
1355 Coursière de Cottance 42110 Salvizinet, SALVIZINET 42110
04 77 27 03 85
Présentation
Nous sommes agriculteurs bio à Salvizinet sur une ferme de 19 ha depuis 1991.Nous cultivons du sarrasin( 2ha ) que nous transformons en farine puis en pâtes sèches:"les perles de sarrasin". Nature ou aux shiitake ou au curcuma gingembre poivre noir.
Cette spécialité a été primée au concours des produits fermiers innovants du département de la Loire en 2019.
LES PRODUITS DE LA FERME DE CHAMPIER
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