Coordonnées
10 Rue Élisabeth Vigee-Lebrun 75015 Paris, Paris 75015
0668152786
Présentation
Apicultrice récoltante formée à la Société Centrale d'Apiculture (rucher du jardin du Luxembourg, 75006 Paris), je me suis spécialisée dans la production de miel pressé et de miel en brèche (découpé directement sur cadre avec sa cire). Plus long à obtenir, le miel pressé est un miel cru qui conserve au mieux ses qualités organoleptiques, il ne subit aucune aération ou brassage lors de son extraction. Quant au miel en brèche c'est le fruit du travail des abeilles à l'état brut, les cires sont intégralement et exclusivement bâties par les abeilles (aucun apport de cires tierces, comme c'est le cas dans l'apiculture conventionnelle). Mes miels sont issus de mon rucher situé dans un environnement préservé des forêts tourangelles. Vous pouvez me retrouver sur Instagram : miel_hexagones n'hésitez pas à me contacter par mail : contact@miel-hexagones.fr
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