LA FERME D'EN SERVOLE

Apiculteurs, nos ruchers sont répartis dans un large périmètre du sud-ouest de la France ce qui nous permet de vous proposer une intéressante gamme de miel. De l'Acacia, Châtaignier, Montagne, Romarin, Garrigue, Bruyère blanche au miel de Fleurs, venez découvrir notre production ayant été primée plusieursfois lors du concours des meilleurs miel du Tarn en 2013 et 2014. Durant toute la saison estivale nous participons au Marché de Producteur de Pays les lundi soir au centre ville de Mazamet.
La ferme d'En Servole étant située sur la commune d'Aiguefonde nous avons à cœur de travailler en lien avec notre environnement, il paraissait alors évident de promouvoir deux des fruits les plus rependus dans la Montagne Noire mais aussi un peu oubliés; La Pomme et La Châtaigne . Nous sommes fiers de vous proposer un Jus de Pommes issus de variétés anciennes et sans traitement ainsi que les Châtaignes de notre Ferme de variété "Marron Dauphine".
Pour les gourmands qui n'ont pas le temps, nous proposons une Confiture de Châtaignes artisanale et les Châtaignes d'Aiguefonde au naturel, en quelques mots; de belles châtaignes pelées, entières, précuites prêtes à déguster.
Pour gouter à tous nos produits, vous pouvez nous rencontrer tous les samedis matin au marché de Castres et sur rendez-vous directement à la ferme.