L' ABEILLE DE LANVAUX

L' ABEILLE DE LANVAUX-Mathieu et Esther AUDO : apiculteurs professionnels installé à Saint JEAN-BREVELAY dans le Morbihan en Bretagne.
Nous produisons 12 miels différents : miel de sarrasin, fleurs sauvages, forêt, crémeux, miellat de chêne...) issue de nos ruches sédentaires.
Nous pratiquons la transhumance pour produire des miels de crus monofloraux: miel de châtaignier, acacia, tournesol, bruyères et tilleul...).
Nous récoltons du pollen frais, de la propolis et nous fabriquons 3 pains d'épices (nature, aux écorces d'oranges et aux figues) avec des ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Nous avons obtenu le 1er prix au concours Régional en 2015 pour notre pain d'épices aux figues au salon agricole "Ohhh la vache" à Pontivy.
Nous avons également obtenu 2 médailles d'argent au Concours Général Agricole à Paris en 2017 et 2020 pour nos miels de châtaignier et miel de fleurs sauvages (miel toutes fleurs été)
Nous avons eu le coup de coeur du jury pour notre miel à la moutarde, curry et cumin au concours Régional à Pontivy en 2020.
En 2021, nous allons produire de la gelée royale sur notre exploitation.

Où nous trouver ?

Nous sommes présent sur le marché de VANNES tous les samedis matin, cherchez Esther et son parasol jaune et noir !
Nous sommes de retour dans le hall de la gare de Vannes tous les 15 jours (2ème et dernier vendredi du mois). Sur le marché de St Jean-Brévelay, les 1er et 3ème vendredis du mois de 16h30 à 19h00.
Nous sommes présents tous les samedis matin sur le marché de DAMGAN pendant l'été de 8h00 à 13h00
Dans les magasins de producteurs "les producteurs du coin" à Vannes, "Court circuit" à Sarzeau, "aux champs" à Elven et dans les AMAPS d'Arradon et Elven

On peut également trouver nos produits dans différentes épiceries ainsi que dans des restaurants...

Un grand MERCI pour votre fidelité et à très vite sur les marchés !

Mathieu et Esther