LA CHAUMONT'OISE
C'est ici, à 60 kms de Paris, à la croisée des Vexins Picard, Français et Normand, des départements de l'Oise, du Val d'Oise et de l'Eure, et du même coup des régions Picardie, Ile de France et Normandie, bref à Chaumont en Vexin précisément, que je brasse mes bières biologiques depuis maintenant qu...