Escargots au court bouillon et cassolettes

Description:
Verrine de 3 douzaines d'escargots court-bouillonnés : 12€.
Verrine de 5 douzaines d'escargots court-bouillonnés : 20€
A préparer selon vous envies
CASSOLETTES: 18€ la cassolette de 2 douzaines
Cassolette des druides (à l'ail des ours et orties)
Cassollette d'escargots à l'ail safrané
Cassolette d'escargots à la crème d'ail
Cassolette d'automne (aux cèpes de nos forêts)
Fondue de poireaux aux escargots
Cassolette d'escargots à la crème d'asperges sauvages
Cassolette d'escargots à la provençale
Nos cassolettes sont labellisées Vosges Terroir

Producteur: Le Clos de l'Aulne