Description:
Sel de Guérande au safran du Quercy "Safran d'Oc"
Contrairement aux sels industriels, le sel de Guérande n'a subi aucun lavage ni traitement chimique. Sans additifs, le sel de Guérande est 100% naturel tout comme notre safran.
Utilisation :
Ajouté lors du dréssage, quelques grains de ce sel safrané apporteront une saveur délicate ainsi qu'une note colorée à vos plats.
Il s'accordera idéalement avec :
- Le foie gras
- Un magret ou des aiguillettes de canard grillés
- Les poissons, coquillages et crustacés ...
Recommandations :
Avec le temps, la coloration safranée peut s'estomper légèrement. Conservé à l'abri de la lumière, il gardera sa belle couleur plus longtemps.
Composition :
- Sel de Guérande
- Safran en pistils "Safran d'Oc"
3.5€ l'unité (80 g)
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