Description:
2 g de Safran en Pistils conditionné dans un pot en verre et fermé avec un bouchon de liège scellé à la cire. (contient environ 300 pistils de fleurs de crocus sativus, correspondant en cuisine entre 150 à 300 portions).
Safran issu de la dernière année de récolte pour vous garantir la meilleure qualité.
Se conserve pendant 4 ans dans son pot en verre et à l'abri de la lumière.
Goût puissant, un seul filament peut parfumer tout un plat.
Produit récolté à la main selon la tradition et cultivé de manière totalement naturelle, désherbé entièrement à la main, sans engrais ni produits chimiques.
Émondé et séché au four le jour de la récolte afin de préserver toutes les qualités du safran.
Ces pistils de Safran pur de Corrèze agrémenteront délicieusement vos plats aussi bien salés que sucrés...
Producteur: Safran du Chavanon
60€ les 2 g
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