Sachet lentilles vertes cornussiennes

Description:
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Pour cela il faut connaître notre mode de conservation, nous ne pratiquons pas la fumigation (gazage en cellules avec du phosphane) comme l’a quasi-totalité des lentilles produits sur le marché. Nous avons opté pour un autre modèle beaucoup plus sain pour la santé et pour l’environnement: la congélation pendant 96h, ❄❄ afin d’éliminer les bruches ou œufs qui peuvent se développer encore 8 à 9 mois après la récolte.🌱
Par la congélation la qualité n’est pas mise à mal, bien au contraire nous conservons la qualité gustative du produit, puis qu’elles ne sont pas au contact du gaz. 👍🏻😊
Toutes les opérations de congélation sont réalisées sur l’exploitation, l’empreinte carbone est donc réellement réduite.

Mais au faite, connaissez-vous notre concept?

Nos lentilles vertes conservent donc un goût authentique et parfumé, fines de peau et très savoureuses, elles sont prêtes entre 19 à 25 min et ont une très bonne tenue cuisson

Producteur: SCEA PETIT C ET A