La CAISSETTE DU POIRIER

Description:
- LA CAISSETTE DU PORIER | Entre 7kg et 9kg | Disponibilité de Aout à Octobre
(réservation sur www.fermedupoirier.com / Contact@fermedupoirier.com / 07 83 55 99 20)

1 Gigot entier 8 pers. à rôtir
13 Côtes 1eres & découvertes coupées à griller
3 tranches de Filet à rôtir ou griller
1 Epaule 5/6 pers. à rôtir
3 tranches de Collier à mijoter
1kg de Merguez d'Agneau
Foie, Cœur et Rognons si demandés

Chaque Morceau est mis sous vide et peut être dégusté frais (DLC indiquée sur chaque morceau, 21 jours pour le gigot et l'épaule, 7 jours pour le reste) ou congelé, abattoir BIO de Valençay
NB: La Caissette ne prend pas plus qu'un bac de congélateur classique

Producteur: FERME DU POIRIER - AGNEAU DE SOLOGNE