Miel de forêt
Description:
Composé de miellats butinés sur les feuilles d’arbres comme le chêne, mais aussi de nectar de ronce, sa saveur est boisée et fruitée à persistance soutenue.
Sa teneur en miellat en fait un miel riche en fructose, rendant sa texture plus épaisse et sa cristallisation lente.
9€ l'unité (500 g)
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