Truite fumée au Hêtre Tranchée

Description:
Filet de Truite Fumée à l'artisanal au Hêtre (Sans peau / Désarêté / Tranché).

Nos truites sont écologiques car :
- L'ensemble de leurs rejets sont revalorisés pour fertiliser nos végétaux donc pas d'impact sur l'environnement
- Elle sont élevées dans de l'eau de pluie donc pas de puisement des ressources naturelles d'eau.
- Elles sont nourris avec de l'aliment Français et Certifié GlobalGAP
Nos truites sont saines pour la santé humaine car :
- Elles sont nourris avec de l'aliment certifié AB, sans OGM et sans protéines d'origine terrestre.
- Elles n'ont subit aucun traitement phytopharmaceutique durant leur cycle d'élevage a la ferme au risque de déséquilibrer notre système aquaponique.
Nos truites ont la chaire blanche légèrement saumonée et non PINKY car elles sont nourries avec de l'aliment sans pigments ajoutés.

Ingrédients : Truite Arc En Ciel, Sel, Sucre
Poissons nés, élevés et préparés en Nouvelle Aquitaine - FRANCE
Désignation légale : Oncorhyncus Mykiss
allergènes : poisson
Conservation : 2-4°C
DLC : 30 jours

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Producteur: Nature & Saveurs