Description:
Pendant la période hivernale, nos brebis de race Suffolk sont nourries avec le fourrage et les céréales de la ferme bio.
Au printemps, elles pâturent les prairies accompagnées de leurs petits.
Les agneaux profitent du lait de leur mère durant toute leur existence et sont élevés en plein air
Cette méthode d'élevage permet d'obtenir une viande savoureuse au goût subtil et peu prononcé ainsi qu'une tendresse et une finesse remarquable et riche en oméga 3.
Demi-agneau : 14.50€ le kg non emballé - 15€ le kg emballé
Au detail : de 9.50€ à 16€ le kg selon le morceau
Producteur: ferme bio de kerantoupet
9.5€
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