Huiles de Colza Bio

Description:
L’huile vierge de Colza est obtenue par première pression à froid, des graines de Colza, cultivées dans l’Indre et Loire, selon des méthodes d’agriculture biologique.
Dans une presse à vis sans fin, les graines saines et nettoyées sont pressées en première pression à froid, sans aucune intervention de solvant ou de produit chimique. Puis l’huile est filtrée successivement sur papier buvard. L’huile est ensuite stockée à l’abri de la lumière et de la chaleur dans des cuves en inox.

Producteur: Les Champs de Julien