Description:
Vinifiée et vieillie en partie en fût de chêne pendant 6 mois, cette cuvée composée à 70% de Chardonnay et à 30% de Pinot Meunier révélera son équilibre parfait avec au nez ses arômes discrets et élégants de boisés et vanillés.
En bouche, délicat, complexe et persistant, il apporte vivacité et fraîcheur avec des notes de citron. Ses arômes évolueront vers des notes grillées avec le temps.
Cette cuvée l'Intrigante se déguste idéalement à l’apéritif, avec un poisson fumé ou du jambon cru sec.
Servi bien frais, laissez le champagne s’épanouir et revenir à température idéale avant de le déguster.
Un moment à privilégier entre amis.
Producteur: Les Versants de Janvry
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