Farine de Lentilles Vertes
Description:
Farine de Lentilles Vertes.
Moulue sur meule de pierre à la ferme,c'est une farine sans gluten.
Utilisée nature, elle donne des sablés sucrés ou salés d'une grande finesse, avec ce petit goût de lentille qui subsiste longtemps en bouche.
Idéale pour galettes, crumble, fond de tarte.
Sinon pour des préparations qui nécéssitent du gonflant, à associer à la farine de blé 1/3 2/3
Producteur: CHAUMEAU Pascal Miss'tille et compagnie
4€ l'unité (400 g)
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