Des produits de qualité en vente directe, du producteur au consommateur !

Elevage de porc et vente de viande en colis ou au détail

La Ferme du Colombier est une exploitation familliale créer en 1988 par Véronique et Jean-Albert Billon. Elle regroupe un Atelier vache laitière composé de Jersiaise et de Prim'holstein, Un atelier poule pondeuse de Loué et Un atelier de Transformation laitière : L'Atelier des Fromages.

Retrouvez leurs fils Antoine et sa compagne Caroline à la ferme
Tous les Vendredi de 16h à 19h et le samedi matin de 10h à 12h30.
Vous pourrez découvrir notre gamme de fromage et vous pourrez passer commande de viande (veaux et vaches).

FromagezVous 😘

Agricultrice dans les Alpes-de-Haute-Provence, j'ai une double production :
- Vaches Aubrac avec ventes de veaux rosés élevés sous la mère
- Apiculture transhumante avec ventes de Miels (Miel de Toutes Fleurs, Miel de Lavandes, Miel des Alpes), Nougat Blanc de Provence, Nougat Noir Tendre, Calissons et Perles de Miel.

Pour les commandes :
- par téléphone ou sms au 07.71.85.60.31
- par messenger ou sur la page Facebook La Ferme de Manon
Il est conseillé de faire des réservations pour les colis de viande : prochain veau entre juin et août 2020.

Les livraison...

Dans la région d'Ernée, la ferme de la Haute Chaunière se situe sur la route touristique de Chailland le long de l'Ernée. Nous élevons des vaches allaitantes de race Salers en plein air ainsi que des porcs Duroc. Nous vous proposons notre production de bœuf et de porc en vente directe sous forme de colis. La vente directe permet de nourrir la population locale, mais aussi de recréer le lien entre producteurs et consommateurs.

Venez découvrir notre site internet : http://lesviandesdelernee.fr/

Qu'elle soit végétale ou animale, toute notre production est certifiée AB.
Accompagné de cochons laineux de race «Mangalitza», nous travaillons dans un environnement dicté par la nature, rempli de biodiversité, au cœur du Parc Naturel Ariégeois. "Chouchoutés" dès leur naissance ses cochons bouclés grandissent en plein air, en sous-bois pour profiter au mieux des bienfaits de leurs environnements. En plus de leurs nourritures glanées leurs céréales sont Ariégeoises et pour une meilleurs assimilation, elles sont germées ou fermentées.
Être naisseur, éleveur et transformateur nous perm...

Yann Bresson, apiculteur-producteur, a démarré son activité en juin 2009. Attaché à l’authenticité et à la qualité de ses produits, il fait le choix de travailler dans le respect d’une agriculture raisonnée. Après 20 ans passés dans la restauration, c’est tout naturellement qu’il se remet aux fourneaux pour développer une gamme gourmande de produits à base de miel, vendue à l’unité ou en coffret cadeau.