Présentation
Notre exploitation familiale se situe dans les Monts du Forez, à 830 m d'altitude, proche du parc Livradois-Forez.
Nous avons un troupeau laitier de race montbéliardes, et un troupeau de limousines pour la vente de viande en directe de la ferme.
Nos petits veaux sont tous issus de l'exploitation, élevés par nos soins et nourris au lait de vaches pendant 3 mois.
notre exploitation produit ses propres céréales qui sont autoconsommés par les bêtes.
Nous avons une démarche de qualité sur nos productions : en effet, nous sommes adhérents de la route du lait pour CANDIA (les fermes sélectionnées) et inscrits aux producteurs fermiers de la Loire pour la vente de viande.
Ces deux chartes sont exigeantes quant à la qualité des produits fournis, mais veillent aussi aux bien-être des animaux et au respect de notre environnement.
Nos produits fermiers sont dégustés chez nous tout au long de l'année par notre clientèle touristique qui fréquente nos chambres d'hôtes "Bienvenue à la ferme".
Le Forez est une région où l'on mange bien et bon !!
Sur une idée originale de Web|Alternatif et avec le design de Kitchenette