GODARD

La vente directe permet
une valorisation de nos produits
et par-là même, la réappropriation
de notre métier.
Vendre en direct, c’est vous assurer
le suivi, la qualité de nos produits et le
moyen de nous adapter à vos attentes.
Acheter en direct aux paysans, c’est
permettre des emplois valorisants, c’est soutenir des fermes à taille humaine, c’est maintenir notre patrimoine vivant,
c’est choisir une alimentation en phase avec les saisons et le territoire.
Ma production de vaches allaitantes est de race charolaise. Le cheptel constitué environ d'une quarantaine de têtes pâture durant toute la saison.
En hiver logés confortablement dans la stabulation, les vaches et leurs veaux sont nourris avec du foin et des céréales produits sur l’exploitation. D'autres productions animales sont présentes comme le porc et la volaille nourris avec mes céréales.
Nous ne fonctionnons pas comme une boucherie, nous proposons du bœuf en caissettes de 10kg (un bac de congélateur tiroir) ou 20kg avec plusieurs catégories de morceaux une fois par mois.
Les côtes et le filet sont vendus au détail.
Le porc est vendu en quart minimum(environ 24kg) avec viande et charcuterie au printemps et à l'automne.
Les poulets toutes les semaines à partir du mois de juin.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître notre façon de procéder.
Optez pour un circuit court qui est un mode de commercialisation des produits agricoles qui s’exerce par la vente directe du producteur au consommateur. Envie de manger plus frais, plus goûteux, de consommer local, de connaître l’origine des aliments et la façon dont ils sont produits, de se réapproprier son alimentation….
N’hésitez plus…commandez…