Présentation
La Ferme de la Mare se situe à La Poterie, près de Lamballe, dans les Côtes d'Armor en Bretagne.
Nous pratiquons la vente directe de nos porcs depuis 1995, la recherche de la qualité et de l'amélioration du goût sont notre priorité.
Nos porc sont élevés sur paille, nourris avec les céréales de la ferme, cultivées selon le cahier des charges de l’agriculture durable, sans OGM, sans antibiotique.
Toutes nos charcuteries sont fabriquées par nos soins dans notre laboratoire agréé, en suivant des recettes familliale et locale. Aucun conservateurs, additifs, ni colorants ne sont utilisés. Ne sont utilisés que des épices et aromates simples tel que le poivre, sel de guérande, coriande, thym...
Ouverture du magasin :
mercredi et jeudi : 9h-12h30 et de 14h-18h
vendredi : 9h-12h30 et de 14h-19h
samedi : 9h-12h30 et de 14h-18h
Nous vendons également :
- du fromage bio et durable : comté, bleu, salers, cantal, raclette, morbier... Des produits laitiers de la Ferme des Grands Prés.
- des légumes bio de saison et des œufs bio de producteurs locaux.
- du vin bio et durable, du jus de pomme et du cidre bio, des bières artisanales.
Les catégories de produit de ce producteur :
Légumes - Œufs - Produits fermiers - Fromages et produits laitiers - Porcs
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