Colis MARMITE

Description:
• Le colis « Marmite » (à bouillir) lots d'environ 5 Kg
8,25€/ Kg - 1 € /Kg si non SV

Le bourguignon : (5 X 650gr soit 3,2 Kg)
Cuisiné à la façon daube provençale, carbonnade, ou plus classiquement à la bourguignonne, ces morceaux de bœuf aboutiront à créer un moment de convivialité sans égal.
Un plat qui donne ses lettres de noblesse à la gastronomie française, accompagné de pomme de terre vapeur et servi avec une bonne bouteille de vin rouge du Haut Poitou, vos amis n'oublieront pas votre bourguignon !


Pot au feu : (1 X 800gr jarret sans os + 1 Kg plat de côtes)
Souvent appelé « bas morceau » le jarret et plat de côte, sont les éléments principaux d'un grand plat de la gastronomie à la française : Le Pot-au-Feu. Une fois cuit plusieurs heures dans un grand faitout, les légumes de saison viennent compléter ce plat hors du commun. Un mélange de saveurs parfois oubliées viendra ensoleiller une longue journée d'hiver.

Producteur: GAEC La Roche aux enfants