MINERVOIS LA MURAILLE

Description:
Il s’offre à nous dans sa belle robe d’un rouge sombre,
Teintée de pourpre

Des senteurs intenses et chaleureuses nous enivrent…épices douces (poivre blanc, clou de girofle) et noisettes grillées se marient délicatement à des notes de liqueur de fruits rouges (mûre, myrtille) et de violette.

En bouche, beaucoup d’ampleur …un équilibre structuré et une harmonie révélée par des arômes de torréfactions, le « soyeux » des tanins. Et quelle longueur !

Beaucoup d’élégance Pour ce Minervois !

Producteur: GAEC DOMAINE ANCELY