MINERVOIS CHEMINS DE TRAVERSE

Description:
D'un rouge rubis profond, presque noir, il nous illumine par ses reflets violets.
Beaucoup de complexité et d'intensité olfactive.... nous découvrons des senteurs de garrigue méditerranéenne et de réglisse s’harmonisant à
des notes de fruits rouges à l'eau de vie (cassis ou mûre).
L'attaque en bouche est ronde et chaleureuse. Elle se développe sur des tanins soyeux et une harmonie aromatique idéale révélant des arômes
d'épices, de caramel. Et quelle puissance!
Les

Producteur: GAEC DOMAINE ANCELY