Description:
Le Miel de printemps est un miel agréable en bouche.
Très clair, et même blanc lorsqu’il est cristallisé. Miel très finement cristallisé, à la saveur légère et douce, assez sucrée. Il faut d'ailleurs se presser de l'extraire car il a la particularité de cristalliser en quelques jours. Voilà pourquoi on ne le voit quasiment jamais à l'état liquide.
Récolté par les abeilles sur les fleurs des arbres fruitiers, des aubépines, des colzas, des pissenlits, érable etc ...
Miel récolté en mai
Producteur: Rucher des Lauriers
16€ / kg
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