Description:
Nous proposons une viande de haute qualité connue pour sa tendreté, son fondant et son goût persillé.
Le format des colis est de cinq ou dix kilos.
Composition : côte ou pièce à fondu, filet de tournedos, steak non haché, faux-filet, basse côte, steak haché, saucisse, bavette, rôti, bourguignon, pot-au-feu, jarret, paleron, etc.
Ainsi, chaque pièce est emballée sous vide pour la consommer fraîche ou la stocker au congélateur 8 à 12 mois.
Producteur: Ferme d'Aubrac de Saint-Thurien
15€ / kg
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