La Légendaire Blanc

Description:
100% Chardonnay issu de parcelles sélectionnées.
Cette cuvée a la particularité d'être élevée 12 mois en fûts de chêne puis encore 6 mois dans un buron du Cantal à 1200 mètres d'altitude.
On retrouve une belle rondeur à la dégustation, des notes de poires et de la fraîcheur.
Des Saint-Jacques ou des volailles en sauce se marieront bien avec ce blanc.

Producteur: Cave Desprat Saint Verny