Description:
AOC BORDEAUX SUPERIEUR BLANC
(vin blanc moelleux)
Cépages : sémillon 95 %
muscadelle 5 %
Sol : argilo-calcaire
Vinification:
Ce vin est issu d’un pressurage direct. La vinification est typique des vins blancs. Elle se déroule à des températures basses (16-18°C) afin de préserver tous les arômes.
Dégustation :
C'est un vin souple aux reflets dorés. Il présente un nez fruité avec des arômes de fruits confits. Ce vin est très apprécié car il est bien équilibré entre alcool et sucrosité.
Accord mets/Vin :
Ce vin fera merveille en apéritif ou pour accompagner vos foies gras et vos desserts.
Producteur: SCEA Domaine du Carbouey-Izquierdo
6€
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