Description:
Toutes les manipulations s’effectuent au Domaine selon la méthode ancestrale (fermentation en cuve et en bouteille, temps de repos sur latte, dégorgement, liqueur d'expédition et muselage final).
Sa robe jaune paille due en partie à la longueur de l’élevage. Le nez dévoile les fleurs blanches. La bouche briochée s’associe au charme et à l’opulence du cépage Chenin.
Que nous l’aimions Brut ou Demi-Sec, il est parfait pour l’apéritif ou en fin de repas.
Servir très frais entre 4 et 6°C
A conserver 1 ou 2 ans
LES PRIX INDIQUÉS SONT TTC ET EN DÉPART PROPRIÉTÉ
Producteur: DOMAINE DE CHANTEMERLE
5.75€ la pièce
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