Colis viande porc noir bio

Description:
Colis de viande de porc noir Bio et élevé en plein air- Emballé sous-vide
Découvrez ou re-découvrez la viande de porc noir élevé en plein air selon les méthodes d'élevage à l'ancienne. Effectivement les porcs noirs (souches porc noir gascon) se nourrissent de glands et de racines trouvées sur leur parcours herbeux et boisé durant 10 à 12 mois et l'alimentation complémentaire donné par l'homme n'est composée que de de céréales produites localement sans OGM bien entendu.

Ce colis de viande de porc noir de 5 kg contient :

2 kg de côte ou échine de porc noir. par 2...
1 kg de grosse saucisses Type: Toulouse. par 2
1 kg de saucisse fraîche. par 4
500 g de Hache nature fin. par sac 250 gr
500 g de sauté de porc noir. par sac 250 gr.
Viande fondante, rouge et marbrée d'une qualité exceptionnelle (gras majestueux), découpe effectuée de façon artisanale.

Cette viande de porc noir vous est présentée sous-vide, la chaîne du froid étant respectée vous pouvez congeler à réception. S'agissant d'une production artisanale voir les modalités de livraison ci-dessous.

Producteur: WILLEM ALEXANDER BUNGENER