Description:
UTILISATIONS
Le pois est un produit simple et traditionnel de nos régions. Trop longtemps oublié on peut le cuisiner de plusieurs façons. En potée avec des légumes ou en soupes.
INFOS & NUTRITION
Le pois est récolté sec. Il est ensuite décortiqué puis cassé pour faciliter sa cuisson. C’est une excellente source de protéines. Riche en fibre, il constitue aussi un bon apport en minéraux et oligo-éléments.
Les catégories de produit de ce producteur :
DU MÊME PRODUCTEUR
Sur une idée originale de Web|Alternatif et avec le design de Kitchenette