Viande bovine

Description:
Colis de viande bovine de race Salers sur réservation

Colis cuisine 10 kg à 12 € le kg :
- Côte ou Fondue * - 1 rôti (pour 6 personnes)
- Pièces à griller (faux filet, entrecôte, basse côte, steaks, tournedos, rumsteak, pavés tranche)
- 2 pots au feu (pour 5 personnes) -3 assortiments de bourguignon (pour 4 personnes)

Colis famille 10 kg à 12,50 € le kg :
- Côte ou Fondue * - 1 rôti (pour 6 personnes)
- Pièces à griller (faux filet, entrecôte, basse côte, steaks, tournedos, rumsteak, pavés tranche)
- 1 pot au feu (pour 5 personnes) -1 bourguignon (pour 4 personnes)
- 8 steaks hachés (4 barquettes)
- 15 saucisses pur bœuf (3 paquets)+10 merguez pur bœuf (2 paquets) ou 1,5kg de haché pour bolognaise (3 barquettes de 500 gr)

Colis barbecue 10 kg à 12,75 € le kg :
- Côte ou Fondue * - 1 rôti (pour 6 personnes)
- Pièces à griller (faux filet, entrecôte, basse côte, steaks, tournedos, rumsteak, pavés tranche)
- 12 steaks hachés (6 barquettes de 250gr)
- 1kg de steaks haché pour bolognaise (2 barquettes de 500 gr)
- 15 saucisses pur bœuf (3 paquets) -15 merguez pur bœuf (3 paquets)
- 4 brochettes (1 paquet)

* Le nombre de côtes de bœuf étant limité à 10, elles seront proposées dans le colis barbecue en priorité. Les autres colis seront composés d’un morceau de fondue (ou d’une côte de bœuf suivant la disponibilité).

Producteur: HOSTE Jérôme