Description:
-> colis de 10 à 15 kg à 16€/kg sous-vide (DLC 3 semaines) et composé de : noix, blanquette, côte sans os, jarret avec os, noix pâtissière, tendron, côte avec os épaule et collier
-> morceaux au détail (prix au kg différent selon les morceaux) : 1/2 tête, pieds, foie tranché, cœur tranché, ris, queue, os, rognons, filet,
Prochain veau : à partir du 9 décembre 2016
2017 : à partir de mi-avril
Livraisons : Aix et ses alentours (point de rdv) / Aubignosc et ses alentours (à domicile ou lieu de votre convenance ou point de rdv)
Producteur: GAEC La Ferme du Noyer
16€
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