Colis 12 kg de Viande de Boeuf Salers

Description:
Colis de 12, 15 ou 20 kg (à 14 € ttc le kg) de viande bovine salers (génisse à partir de 2 ans ou jeune vache), au choix standard (avec morceaux à bouillir : bourguignon et pot-au-feu) ou avec transformation totale ou partielle de ces morceaux à cuisson longue en : steaks hachés de bœuf et/ou saucisses fines pur bœuf.

Les autres morceaux sont à rôtir, ou à griller, poêler : faux-filet, entrecôtes, bavette, rumsteck, pavés, gîtes, filet en tournedos, etc...

La saveur de la viande salers est son atout. Nous proposons des produits de haute
qualité car nos animaux, nés et élevés sur l'exploitation, ne consomment que les produits que nous cultivons : pâturage et foin d'herbage et de légumineuses (trèfles, luzerne) et du triticale aplati de notre récolte en complément l'hiver. Une viande saine et une haute qualité nutritive pour le consommateur.

Réservez dès à présent votre colis (en sachets sous vide) de 12 kg (ou plus) pour venir chercher à notre ferme à l'une des dates suivantes :
28-29 octobre 2016,
4-5 novembre 2016,
16-17 décembre 2016,
20-21 janvier 2017,
23-24 juin 2017,
13-14 octobre 2017,
en téléphonant au 06.24.20.00.93 ou au 02.23.41.14.53 ou par mail : tricault.isabelle@orange.fr ou directement sur notre site internet : www.salersdelaunaylaporte.wordpress.com

Producteur: Ferme Salers de Launay la Porte à Bréal-sous-Montfort (35)