Description:
Pour le bœuf :
Les caissettes (pour les colis de 10 kg) sont composées de différentes pièces de viande : 1 rosbif, 2 côtes, des steaks (steak 1ere catégorie, steak 2eme catégorie, bavette et faux filet), 500g de bourguignon, 2 plat de côtes, 1 bœuf au jus et pour ce qui le veule du steak hacher. Pour les colis de 5 kg les quantité sont divisés par deux dans la mesure du possible.
12€ le kilo de viande sans steak haché soit pour 10 kilos 120€, pour 5 kilos 60€.
13€ le kilo avec steak haché soit pour 10 kilos 130€, pour 5 kilos 65€.
Livraison à domicile dans la limite d'un certain nombre de kilomètre à partir de 10kg commander.
Pour le veau de lait :
Les caissettes sont composées de différentes pièces de viande : rôtis avec et sans os (+ ou - 6 kilos), escalopes et côtes (+ ou - 2 kilos), blanquette et jarret (+ ou - 2 kilos) pour les colis de 10 kg. Pour les colis de 5 kg les poids sont divisés par deux dans la mesure du possible.
13€ le kilo de viande soit pour 10 kilos 130€, pour 5 kilos 65€.
Livraison à domicile dans la limite d'un certain nombre de kilomètre à partir de 10kg commander.
Producteur: ferme du chemin vert
130€ les 10 kg
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