Colis d'un demi-agneau ou d'un agneau entier

Description:
Nos agneaux sont élevés essentiellement avec le lait de leur mère et les céréales produites sur la ferme.

Nous vous proposons sur commande des colis de demi-agneau ou d'agneau entier, conditionné sous-vide en pièces séparées. Le prix est de 14€/kg.

Un demi-agneau représente environ 8 kg de viande, comprenant:

- gigot
- épaule
- côtes premières
- côtes filet
- poitrine
- collier

- Possibilité de demander des abats (foie, rognon, coeur)

Producteur: SCEA DEKIEN GAILLARD