Viande de veau et boeuf Aubrac
Description:
Colis de 5 ou 10kg; les colis de 10kg contiennent un rôti de 1kg
Colis de veau: 16€/kg : côtes avec os, escalopes, blanquette, tendrons, jarrets, plat de côte, possibilité de réserver la tête, les pieds et les ris de veau.
Colis de bœuf tradi à 15€/kg: pièces à mijoter (bourguignon, jarrets, plat de côte), 2,5kg de tranches(entrecôte,basse côte, faux filet, bavette, rumsteak,noix)
Colis de bœuf classique 2,5kg de tranches 2,5kg de steak-hachés
16€ / kg
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