Description:
Champignon d'origine Asiatique, il est extraordinaire tant de part son goût que par ces qualités nutritionnelles ( voir médicinales ).Les champignons sont une excellente alternative à la viande pour les personnes vegan.
Il peut être consommé saisi au wok à feu vif agrémenté d'échalotes , persil , laurier et d'une pointe de vinaigre balsamique ou encore à la plancha pour accompagner vos grillades.
Il vous laissera en bouche un parfum délicat qui vous rappelera celui du cèpe.
C'est un passe-partout en cuisine.
Votre commande est cueillie a la main au dernier moment juste avant la livraison , ce qui garantit un produit très frais que vous pourrez conserver une dizaine de jours au réfrigérateur.
Allergènes : Ne pas consommer cru.
Producteur: Les Champignons De l'Arche
8.5€ les 500 g
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