Colis veau mixte 8kg

Description:
Cuisson Rapide (environ 4,5 kg)

- 4 à 6 Noix en escalope
- 3 à 4 Côtes de veau
- 1 Quasi à rôtir
- 1 Epaule à rôtir

Cuisson Lente (environ 1,5 kg)

- 1 Poitrine en blanquette

Transformée Cuisson Rapide (environ 2,75kg)

- 22 steaks hachés

Exemple de composition, les colis peuvent variés en fonction du poids et des morceaux disponible par animal

Producteur: GAEC du Grand Goussant