Description:
Toutes nos recettes sont confectionnées dans notre atelier à Thonac dans le Périgord noir. Nous travaillons exclusivement avec des matières premières locales (Périgord) ou françaises. Ces pâtes sont faites à partir de semoule de blé dur, ce qui leur confère une très bonne tenue à la cuisson et une mache assez agréable. Pour cette recette, nous utilisons le piment que nous cultivons dans notre champ.
Producteur: SARL Piments et Moutardes Périgord
4.5€ / pièces
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