Poudre de piment du Périgord 40g

Description:
Nous fabriquons notre poudre de piment à partir du piment que nous cultivons à Thonac dans le Périgord noir.
Il s'agit d'une souche de Gorria qui s'est très bien adaptée sur nos terres. C'est un piment aromatique et chaud, il est à 4 sur l'échelle de Scoville. Ce piment remplace aisément le poivre dans tous plats et préparations. Le gros avantage, il est cultivé dans le Périgord et n'a pas fait le tour du monde comme peut le faire un poivre, avant d'arriver dans vos assiettes.

Producteur: SARL Piments et Moutardes Périgord