fourme des eaux bleues

Description:
Eleveur d'une quarantaine de vache en système traditionnelle :
pâturage l'été ( du 15 avril au 1 novembre ) et l'hiver en stabulation libre ( foin , regin , enrubannage ) . Nous fabriquons 4 fourme par jour d'environs 6.5 kg
Les fourmes sont affinés environs un mois et demi / 2 mois dans notre cave souterraine.
prix : 8 euros le kg HT
Pour tout renseignement n’hésitè pas a me contacter au 0788115266

Producteur: gaec des eaux bleues