Description:
Des porcs fermiers sont élevés sur notre exploitation.
Ils sont reçus sur l'exploitation à environ 7 kg (post-sevrage). Ils sont nourris principalement à partir de céréales cultivées sur l'exploitation (blé, orge, maïs, soja). Nous faisons appel à un nutritionniste pour nous aider à concevoir des formules d'alimentation, afin d'obtenir un taux de viande et un taux de graisse optimum.
Plusieurs génétiques sont élevées (Duroc, Large White et Piétrain).
Les porcs élevés peuvent être commercialisés de 7kg à 230 kg. Le poids du porc est fonction de votre demande.
La viande obtenue est tendre, persillée, juteuse et possède une couleur de qualité.
Les porcs sont commercialisés vivants. Nous pouvons les amener sur demande à l'abattoir de Villeneuve sur Lot ou bien vous les livrer à domicile.
Tarifs:
moins de 75 kgs sur demande
75 kgs à 100 kgs : 1.8 € / kg
plus de 100 kgs : 2 € / kg
Producteur: Le rendez-vous des fins gourmets
1.8€ le kg
Les catégories de produit de ce producteur :
Produits fermiers - Volailles et lapins - Plantes et produits du jardin - Miel - Porcs
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