TRADITION BRUT

Description:
Commentaires de Dégustation
La robe est d’une belle couleur or pâle avec un cordon tout en finesse.
Le nez est discret et fin soutenu par des arômes de fruits frais tel que la figue et le raisin.
L’attaque est plus vive en bouche avec des impressions de velours.
L’ensemble est équilibré sur des notes agrumes et exotiques accompagnés de fruits jaunes.
Les meilleures associations : Un Champagne parfait pour un apéritif entre amis.

Informations techniques
La Cuvée actuellement commercialisée est issue de l’assemblage suivant :
Pinot Meunier 2009 : 22 %
Pinot Meunier 2010 : 22 %
Pinot Meunier 2011 : 29 %
Pinot Noir 2010 : 12 %
Pinot Noir 2011 : 15 %

Date de mise en bouteille : 2012
Dosage : 8 g/litre
Contenant disponible : bouteille (75 cl)

Les références et distinctions reçues*
GUIDE HACHETTE DES VINS 2016 / 2 étoiles (vin remarquable)
GUIDE HACHETTE DES VINS 2009 : 2 étoiles (vin remarquable)
GUIDE GILBERT & GAILLARD 2009 : note 80/100
GUIDE DES VINS DUSSERT-GERBER 2009
GUIDE HACHETTE DES VINS 2002 : 2 étoiles (vin remarquable)

Producteur: champagne Legouge Copin