CAILLES DE CHANTELOUP

L’exploitation agricole, riche de plusieurs années d’expérience, est spécialisée dans l’élevage, la transformation et la commercialisation des cailles, pigeons, perdrix, faisans et œufs de consommation ou fertiles.

Nous élevons nos animaux dans le plus grand respect des normes de qualité, guidés par le souci permanent de vous offrir les meilleurs produits. Sous la surveillance de la Direction des Services Vétérinaires, nous assurons également un contrôle et des tests réguliers tant dans les élevages qu’au couvoir (analyses de sang, chiffonnettes etc...) afin d’obtenir des oiseaux de qualité.

Nous possédons également un site complet de production qui comprend :
- des bâtiments d’élevage, de reproduction,
- couvoir,
- abattoirs,
- salles de conditionnement et de découpe,

Les œufs sont ramassés une fois par jour et triés afin d’obtenir des résultats d’éclosabilité de 70 % minimum. Plus de 20000 poussins voient le jour chaque semaine et environ 2 500 000 œufs sont produits par an.