LA FERME DE PAULINE

installée en 2018, sur 15 hectares de prairie, mon élevage est composé de 100 brebis Lacaune et 50 chèvres Alpine . Toute la production laitière est transformée en fromages, en tommes et yaourts. Respectant la saison naturelle de reproduction, je fabrique les fromages de mars à décembre. Le b...

LA FERME DU MONT LASSOIS

Bonjour et bienvenu sur notre site. Nous sommes deux jeunes agriculteurs, Gaëtan et Thomas qui nous sommes installés sur la ferme du Mont Lassois en 2011 pour fabriquer des produits laitiers de qualité à partir du lait de notre ferme exclusivement. Nous pensons que l'acte de bien-manger doit être au...

LA BIQUETTERIE

Petit mot sur la BIQUETTERIE ! Véritables passionnés, nous l'avons crée en novembre 2010. Jeunes exploitants, nous souhaitons mettre à votre service la richesse de notre terroir. C'est au coeœur du charolais, un endroit rêvé pour nos biquettes, que nous avons élu domicile. Alliant savoir faire et ha...

CHÈVRERIE DE DREVIN

catherine ratouchniak et jean-paul fatoux, son époux, élèvent 60 chèvres alpines; avec le lait de nos chèvres, nous fabriquons des fromages fermiers constitués uniquement de lait de chèvre, d'où l'appellation "pur chèvre". D'avril à octobre (voire de fin mars à début novembre, certaines années), les...

FERME DES BIEN VIVANTS

Chèvrerie, fromagerie en plein coeur du charolais. Nous sommes trois associes Etienne, Matthieu et Cecile, tous les trois n'étant pas du monde agricole mais passionnés par la chèvre, le fromage et les circuits courts ce qui nous a progressivement amené à nous former et maintenant à être paysans pass...

LE VAL D'OSSEUX

Nous sommes une entreprise familiale qui a démarré la transformation fromagère dans les années 1960. Actuellement, 80 vaches laitières (holsteins et jersiaises) fournissent le lait issu de l'agriculture biologique. Nous produisons l'alimentation des animaux à partir des fourrages et céréales récolté...

LA MARSOTTIÈRE

Producteurs de fraises et petits fruits, de lait et produits laitiers, de productions transformés de légumes & fruits, le tout certifié en Agriculture Biologique et Nature & Progrès. Des productions traditionnelles sur buttes ou planches conduites notamment en traction animale avec le seul soutien ...

CAPRICES DE CHÈVRES

Élevage de chèvres anglo nubienne et alpines issue de bonne génétique. Notre particularité se confère dans la production laitière de ces deux races pour donner un goût crémeux et unique à nos fromages. Vente directe de fromage aromatique, frais, demi sec , sec, tomme ...d'avril à janvier à la ferme...

LES LOGRILLONS

https://leslogrillons.wixsite.com/website Nous sommes une famille qui a choisit de créer leur propre ferme agroécologique et autonome. Ici on y pratique la permaculture, l'agroforesterie, le maraichage au milieu d'un élevage familial de Chèvres du massif central et de Savoie ( Deux races qui ont b...

FERME VALORGE

Exploitation agricole familiale. Le lait de nos 18 vaches laitières de race Montbéliarde est transformé sur l'exploitation et vendu à la ferme et en circuits courts. Large gamme de fromages: fromages blancs, secs, affinés, apéricones, tommes, tommes aux orties, briques, val'bleu, lait cru, crèmes....

MULTIFERM

Le magasin Multiferm est un projet collectif de vente directe de produits de la ferme créé par 14 producteurs associés. Il propose de nombreuses viandes (porc, boeuf, agneau, volaille, veau, charcuteries maison, grand choix de barbecues) et légumes issus de l'agriculture raisonnée. Ces produits sont...

GAEC CHÈVRES ET SAVEURS

Vous êtes ici chez un éleveur caprin et fromager. Tout notre lait de chèvre est transformé à la ferme par nos soins, et vendu directement aux consommateurs. Nous avons une gamme élargie en fromages pur chèvre : de l'incontournable crottin de chèvre à la tomme, mais aussi des yaourts, du bleu, des bû...

FERME DE LA CHÈVRE D'OR

La Chèvre d'Or , animal énigmatique est venue passer quelques vacances dans notre ferme parmi nos 80 chèvres.Elles pâturent ensemble sur nos 60 hectares de prés, bois taillis pour le bonheur de vos papilles. Leur lait, transformé en fromages frais, aux herbes affinés, crémeux, secs et bleus et en fa...

GAEC DUNAND-SAUTHIER

Nous avons des vaches laitières et allaitantes , nous transformons une partie de notre lait en yaourts, glaces et fromages blanc en faisselle. Nous avons une agriculture raisonné en essayant de limiter les traitements aussi bien sur les plantes que sur les animaux. Nos vaches pâturent un maximum de...

FERME DES DESBEAUX

fabrication de fromages de chèvres, yaourts et occasionnellement vente de caissette de porc, agneau, veau Tous nos animaux sont élevés en plein air Vente à la ferme de mi mars à mi decembre: le samedi de 10h à 12h ou sur rdv Vente au Croc'légumes à Cronat le vendredi de 16h30 à 19h marché: s...

PIERRET

Exploitation caprine de 60 chèvres alpines et autres petite races moins connues. Transformation en fromages de chèvre au lait cru, à la ferme. Troupeau paturant, soigné en homéopathie, Phyto et aromathérapie essentiellement. Conservation des techniques traditionnelles de fabrication fromagère. Vent...

LA FERME DES MAZIERS

Elevage de chèvres en bio avec vente à la ferme de mars à novembre de nos fromages ainsi que d'autres produits (miel, jus de fruits, pain,volailles, huiles alimentaires, huiles essentielles,...) mis en dépot-vente ou livrés sur commande par les producteurs du coin, également en bio. Accueil pédagog...

EARL DE L'ABREUVOIR

Fromagerie fermière au lait de Vaches sur la commune d'Arcy sur Cure Nous avons 50 vaches laitières qui pâturent environs 6 mois de l'année. Nous transformons une partie du Lait en de nombreux produits laitier différents : faisselle, fromages lactiques nature et épicés lait, crème fraîche, mascarpo...

GAEC DES PIERRES BLANCHES

Exploitation familiale avec transformation fromagère et vente directe à la ferme située à Cenves. Nous souhaitons perpétuer la tradition : nos fromages sont fabriqués comme le faisaient nos parents et nos grands-parents (mais dans une fromagerie aux normes). Les vaches et les chèvres vont au pré tou...

FERME DU PRESSOIR

Agriculteurs sur la commune de Vaux d'Amognes, nous faisons de la vente directe depuis 1989. Nous avons un troupeau de 40 vaches Jersiaises conduites en BIO et produisons fromages, crème, beurre, yaourts.. Nous élevons aussi des porcs pour la viande et la charcuterie.

GAEC DES TILLEULS

Dans notre ferme familiale les biquettes profitent des beaux jours pour sortir et manger de l'herbe pour donner du bon lait qui sera transformé en fromage. A la ferme vous pourrez trouver des fromages de chèvre fermiers.

FROMAGERIE GIRARDOT

Elevage caprin avec transformation fromagère et vente directe à la ferme située en haute-marne à FRECOURT. Proche de la retraite, Nous cherchons un couple pour la reprise de l'exploitation caprine avec sa fromagerie.

SARL FERME DE LA MARQUE

Ferme Polyculture-élevage, ferme pédagogique, laboratoire de transformation laitière (yaourts, faisselle, fromage-blanc, beurre, crème,...) et vente directe à la ferme

MAZET

FROMAGE FERMIER PUR CHEVRE. Chèvre nature : frais, demi frais, demi sec et sec chèvre enrober : ail fines herbes, noix

EARL CLAVIERE

Élevage bovin caprin Vente directe de Fromages de chevres Ouvert tous les jours de 8h-10h 17h 20h Livraison possible

GAEC DE LA CHEVRERIE BRANCHET PITAUD

Elevage de chèvres et transformation fromagère. Vente de fromages a la ferme

GAEC DES ROIES

fromages de chèvre fermier (le chevroies) appellation protégée.

SOPHIE CUEILLE-HERVÉ

Elevage caprin et fabrication de fromages de chèvre fermiers

FROMAGERIE DES CÔTES

FERME DES GARIANNES

DUCARRE JOËL

GUILLEMOT (SCEA)

GAEC DE LA VERCHÈRE

GAEC DE GRANGE PAISSEAUD

FROMAGERIE FERMIÈRE LE MONTDIDIER

BONNEFOY DOMINIQUE

GRANDCLÉMENT-CHAFFY CAROLINE

NOUVELLE FROMAGERIE DE VAUDES